水戸店閉店のお知らせ

永らくのご愛顧をいただき、誠にありがとうございました。

異風ラーメン水戸店は、契約の終了に伴い、5月31日に閉店をいたしました。

株式会社丸井様から今回の貴重な出店のチャンスをいただき、温かくご支援をいただき、たくさんの収穫が得られました。

株式会社丸井様のご指導の下、飲食にかかわる安全・衛生管理の基本をより身につけました。

新しい環境で、今までの経験を活かしながら、いろいろな工夫をして、お客様からよい評判をいただきました。すごくうれしいです。

水戸店のオープンによって、異風園の名前がより多くの方々に知ってもらって
新しいお客様は少しずつながら増えている傾向がみられます。

本当にありがとうございました。

牛肉とにんにくの芽のオイスター炒め

柔らかくておいしい牛カルビと、栄養豊富、スタミナたっぷりなにんにくの芽
などをオイスターソース味で作りました。是非ご賞味くださいませ。

にんにく　　食味＝辛　食性＝温　
特有のにおいのもとは硫化アリルの一種アリシンという物質です。これはビタミンＢ1の吸収を助け、疲労回復や滋養強壮に効果があるそうです。

にんにくの芽は、にんにくの有効成分はもちろん、ビタミンＣもたっぷり、カロテンや食物繊維なども含まれています。免疫力を高め、風邪などの予防や美肌対策にも効果的だそうです。

おつまみオードブル

先日、お客様より、「パーティーをやるから、つまみセットのようなものを作ってくれませんか。」というお話がありました。
選んでもらったおかずをオードブルに詰めて渡しますと、すごく喜んでくださいました。
当店では、380円までのおつまみが17種類あります（くらげサラダ、砂肝サラダ、ハウユー胡瓜、ほうれん草と玉子の炒め、トマトと玉子の炒め、ポテトフライ、バンバン鶏、えだまめ、冷トマト、カシュナッツ、中華サラダ、ゆばサラダ、野菜サラダ、手作りキムチ、ザ―サイつまみ、ピータン、ピータン豆腐）。
6種類を選んでいただき、1800円になります。
ご注文をお待ちしております。

太平燕

太平燕は麺料理の一種です。
当店ではビーフンに、エビ、イカ、白菜、タケノコ、キクラゲなど約10種類の野菜炒めを合わせ、
チャーシューと玉子を添えて、トンコツ味に仕上げました。
是非ご賞味くださいませ。
（太平燕は異風園丸井水戸店で販売しております。）

汁なし担々麺

　
時間をかけて、できあがった汁なし担々麺は、
辛味、酸味、甘味と香味などを控えたマイルドな味です。

甘酢、さんしょう、とにかく辛い唐辛子、自家製ラー油、自家製麺醤油を
別添えで、お客様ご自分の好みで、いろいろなアレンジすることもできます。
どうぞご賞味くださいませ。